Sectorul berii din România joacă un rol strategic în susținerea agriculturii naționale, acoperind nevoile de materie primă în 78% dintre județele țării. Reprezentanții industriei au prezentat acest impact în cadrul Comisiei pentru Agricultură, Silvicultură, Industrie Alimentară și Servicii Specifice din Camera Deputaților. Evenimentul a vizat promovarea colaborării dintre fermieri, procesatorii de malț și fabricile de bere, precum și identificarea unor soluții legislative pentru consolidarea lanțului de aprovizionare autohton.
Impactul economic al acestui sector este semnificativ, având în vedere că peste 95,5% din consumul intern de bere este acoperit de producția realizată în România. Industria utilizează în mod direct ingrediente locale pentru 80% din necesarul de materii prime, incluzând orzul de bere și hameiul. Acest model de business generează în total 57.800 de locuri de muncă pe întreg lanțul valoric, dintre care 9.000 de posturi sunt create direct în mediul agricol.
În ceea ce privește culturile agricole, orzul de bere este prezent în 32 de județe, ocupând o suprafață de aproximativ 88.000 de hectare din totalul de 580.000 de hectare de orz de pe teritoriul țării. Hameiul reprezintă o cultură hiperspecializată, fiind cultivat în doar 3 județe, respectiv Alba, Sibiu și Mureș, pe o suprafață de circa 150 de hectare. Procesarea acestor resurse implică un sistem de contractare tripartit între fermier, malțărie și berărie, oferind predictibilitate financiară pentru aproximativ 600 de cultivatori.
Situația pieței de bere traversează o perioadă dificilă, înregistrând un minim istoric în anul 2025, când consumul a ajuns la 14,4 milioane de hectolitri. Datele preliminare pentru anul 2026 indică o continuare a tendinței de scădere, fenomen cauzat în principal de creșterile accizei aplicate în ultimele 18 luni. Această contracție a pieței afectează direct producția locală și stabilitatea locurilor de muncă generate de întregul lanț valoric al industriei.
Pentru a stimula producția, procesatorii oferă suport tehnic și financiar, inclusiv vouchere valorice care acoperă aproximativ 45% din costul semințelor achiziționate de fermieri. Ionel Ciunt, Președintele Comisiei pentru Agricultură, a subliniat necesitatea unor măsuri legislative și de finanțare adecvate pentru a sprijini acest ecosistem. Obiectivul principal este asigurarea unui cadru fiscal predictibil care să mențină valoarea adăugată și locurile de muncă în interiorul economiei românești.
Evoluția acestui sector este strâns legată de stabilitatea regimului fiscal și de capacitatea de a proteja lanțul agricol autohton împotriva importurilor. În contextul economic actual, menținerea unui parteneriat solid între fermieri și fabrici este esențială pentru securitatea alimentară și dezvoltarea rurală. Susținerea culturilor de orz și hamei rămâne o prioritate pentru menținerea competitivității produselor naționale pe piața internă.