Producția de mere și pere la nivel european se îndreaptă către valori minime din ultimul deceniu, conform celor mai recente estimări ale WAPA. Cei mai mari 20 de producători de mere din Europa ar putea obține anul acesta 9,49 de milioane de tone, ceea ce reprezintă o scădere de 15,5% față de anul trecut. Dacă aceste date se confirmă, Europa va înregistra a doua cea mai mică recoltă de mere din ultimii zece ani.
România se înscrie în acest trend negativ, cu o producție de mere estimată la 430.000 de tone. Această cifră este cu 3% mai mică față de nivelul de anul trecut și cu 12% sub media perioadei 2023-2025. Deși scăderea este vizibilă, România se poziționează mai bine decât marii producători europeni, precum Polonia, care ar putea pierde 30% din producție, sau Franța, unde scăderea ar putea atinge 24%.
Factorii care au afectat recoltele includ înghețurile târzii din Europa de Est, precum în Polonia, Cehia sau Slovacia, și valurile de căldură din Spania, Franța și Suedia. Pe lângă fenomenele meteo, producătorii se confruntă cu costuri ridicate la energie și logistică, precum și cu accesul limitat la produse de protecție a plantelor. Aceste dificultăți pot duce la o scădere a calității fructelor și la necesitatea comercializării lor imediat după recoltare.
În ceea ce privește perele, producția europeană este estimată la 1,946 de milioane de tone, o creștere de 5,4% față de anul trecut, dar cu 3,2% sub media ultimilor zece ani. România ar putea produce 34.000 de tone de pere, o cantitate cu 3% mai mică față de anul trecut și cu 12% sub media perioadei 2023-2025. În UE, Olanda, Belgia și Italia rămân principalii producători de pere.
Piața de mere este influențată și de schimbările în consum, tinerii orientându-se către fructe de pădure sau avocado în detrimentul merelor. În plus, exporturile europene vor enfrenta o concurență mai mare din partea Turciei, a cărei producție urmează să revină. În ceea ce privește perele, deși stocurile sunt epuizate în majoritatea statelor UE, consumul scade, ceea ce ar putea intensifica concurența internă pe piață.
Sectorul fructelor din Uniunea Europeană traversează o perioadă de transformare structurală, marcată de scăderea suprafețelor cultivate. În ultimul deceniu, suprafața cultivată cu peri în UE a redus-o cu aproximativ 20%, deși randamentele pe hectar au ajutat la compensarea parțială a acestui declin. Această tendință de reducere a terenurilor agricole este susținută de dificultățile de gestionare a randamentelor în agricultura ecologică.