Conceptul OTOTO, care integrează funcțiile de cafenea, brutărie și magazin de cartier, își propune o expansiune internațională agresivă în perioada următoare. Rețeaua, care deține în prezent patru magazine în București și două unități în Viena, planifică pentru anul viitor deschiderea unui magazin nou în Capitală și a cel puțin două locații în alte țări străine. Obiectivul pe termen lung al companiei este de a ajunge în 5-6 piețe europene diferite în decurs de aproximativ trei ani.
Strategia de dezvoltare a OTOTO nu se bazează pe o viteză maximă, ci pe identificarea unor oportunități și parteneriate specifice în Europa. Sonia Micu, director operațional al OTOTO, a explicat că direcția este mai importantă decât viteza de extindere, menționând că testarea modelului în Viena a confirmat relevanța acestuia. Magazinele din Austria funcționează ca un test pentru exportul conceptului, profitând și de fluxul de turiști care caută experiențe locale prin recenzii și hărți digitale.
Modelul de afaceri se concentrează pe oferirea de acces brandurilor mici și de producție limitată către un public larg de consumatori. În prezent, portofoliul include circa 300 de branduri, dintre care 100 sunt de origine românească, în timp ce restul de 200 provin din Europa. Selecția produselor se face pe criterii precum calitatea, designul, transparența producției și povestea fondatorilor, oferind astfel micilor antreprenori o alternativă la competiția cu marile branduri și condițiile comerciale dificile.
În afara locațiilor fizice din București, compania utilizează o platformă online lansată la finalul anului 2023 pentru a acoperi restul țării. Această strategie digitală a demonstrat un interes semnificativ din partea clienților care locuiesc în orașe din afara capitalei, unde nu există încă magazine fizice. În prezent, prezența în restul României este limitată exclusiv la segmentul de comerț electronic, servind drept indicator pentru viitoarele posibile deschideri de unități fizice.
Pentru a diversifica oferta, rețeaua introduce campanii tematice, precum cea dedicată culturii japoneze, care include ateliere de ceai și produse specifice. Această abordare vizează consumatorii care caută produse de calitate și meșteșuguri realizate cu atenție la detalii, într-un context economic în care alegerile de consum sunt tot mai monitorizate. Compania mizează pe faptul că nevoia de produse care nu sunt fabricate în serie rămâne un factor de atracție constant pentru clienții lor.
Contextul economic actual, marcat de o atenție sporită a consumatorilor la calitatea produselor, influențează modul în care brandurile mici ajung pe piață. În acest peisaj, prognozele economice indică o posibilă creștere a inflației spre 6,9%, ceea ce poate impulsiona căutarea unor produse cu valoare adăugată clară. Această dinamică favorizează modelele de retail care pun accent pe transparență și pe susținerea producătorilor locali și europeni.