Regiunea Dealu Mare traversează o etapă de transformare prin dezvoltarea enoturismului, un model care extinde activitatea viticolă dincolo de simpla vânzare de sticle. Această evoluție vizează transformarea podgoriei într-o destinație de sejururi lungi, oferind pachete integrate care includ degustări, cazare, gastronomie și evenimente culturale. Prin acest mecanism, producătorii de vin pot comunica direct cu consumatorii, oferind experiențe care contribuie la fidelizarea acestora și la promovarea calității vinului românesc.
Enoturismul funcționează ca un motor de dezvoltare regională, generând locuri de muncă și reducând sezonalitatea specifică agriculturii. Beneficiile economice se extind către întreaga comunitate, stimulând cererea pentru pensiuni, restaurante, transport local și produse artizanale. Un element central al acestui proces este mecanismul de finanțare de 70 de milioane de euro pornit în Prahova, destinat infrastructurii comune precum drumurile, utilitățile, parcările și sistemele de rezervare online, facilitând astfel dezvoltarea localităților afectate de depopulare.
Accesibilitatea zonei a fost îmbunătățită semnificativ prin deschiderea tronsonului Ploiești-Buzău al autostrăzii A7, pe o lungime de aproape 63 de kilometri. Lotul Dumbrava-Mizil a fost deschis în decembrie 2024, urmat de segmentul Mizil-Pietroasele în octombrie 2025 și de tronsonul Pietroasele-Buzău în noiembrie 2025. Această infrastructură permite acum accesul rapid către inima podgoriei, reducând timpul de parcurs de la București la aproximativ 90 de minute și scurtând distanțele față de situația de acum doi ani.
O schimbare administrativă importantă este declararea unor localități drept „stațiuni oenoturistice”, un titlu de interes local acordat prin hotărâri de consiliu local. Gura Vadului a fost prima localitate care a primit acest statut în primăvara anului, fiind urmată de Valea Călugărească la sfârșitul lui iulie și de Ceptura la mijlocul lunii septembrie. Acest titlu, susținut de asociația ADI „Ținutul Vinului”, oferă un avantaj în dosarele de finanțare europeană și facilitează coordonarea pentru infrastructură și promovare unitară.
Oferta de cazare în regiune este diversificată, acoperind atât segmentul de lux, cât și pe cel rustic sau accesibil. Facilități premium includ resorturi precum Casa Timiș, Conacul Apogeum sau hoteluri boutique precum Gramofon Inn și Licorna La Vie. Pentru turiștii care caută experiențe autentice, există opțiuni precum La Butoaie în Pietroasele, glampingul Grădina Magică a Lavandei sau unități de tip tiny-houses, precum 1001 Village în Jugureni. Infrastructura pentru cicloturism este, de asemenea, în dezvoltare, cu trasee precum cel de pe malul Cricovului Sărat.
Dezvoltarea acestui sector este susținută și prin promovarea mediatică, precum emisiunea „România din Cramă în Cramă”, realizată de Wines of Romania în colaborare cu Wines of Europe. Programul, ghidat de Marinela Ardelean, va începe difuzarea la Prima TV în octombrie 2026. Această inițiativă subliniază importanța resurselor viticole ale României și potențialul de a atrage tinerii înapoi în comunitățile rurale prin diversificarea veniturilor dincolo de agricultura tradițională.