Comunitatea de investitori Food Angels Hub, care se concentrează pe accelerarea companiilor din industria alimentară, HoReCa și tehnologie aplicată, a anunțat extinderea grupului prin alăturarea a doi noi membri. Aceștia sunt Daniel Mischie, care ocupă funcția de CEO City Grill Grup, și Andrei Popescu, cofondator Molf și fost General Manager Freshful. Această mișcare vizează consolidarea rețelei de experți capabili să ofere suport atât financiar, cât și strategic pentru antreprenorii din acest sector economic.
Daniel Mischie aduce în cadrul comunității expertiza acumulată în timpul dezvoltării grupului românesc de restaurante City Grill Grup. Contribuția sa este considerată relevantă pentru antreprenorii care doresc să își consolideze operațiunile de business, să construiască echipe solide sau să extindă concepte de restaurante pe piață. Daniel Mischie a declarat că Food Angels Hub oferă un context în care capitalul este completat de experiența practică, facilitând astfel creșterea companiilor care doresc să scaleze.
Al doilea nou membru, Andrei Popescu, aduce o perspectivă diversificată, combinând managementul din comerțul online cu experiența directă în ospitalitate. Acesta a lucrat timp de zece ani în cadrul grupului eMAG, unde a deținut funcții precum Country Manager eMAG Bulgaria și General Manager Freshful, înainte de a deveni cofondator al restaurantului Molf. Parcursul său profesional integrează atât experiența de retail alimentar, cât și cea de antreprenor în sectorul HoReCa.
Extinderea comunității are loc într-un moment în care Food Angels Hub demonstrează deja capacitatea de a conecta fondatorii cu resursele necesare. Recent, membri ai hub-ului au participat, alături de investitori din TechAngels, la o rundă de finanțare pentru aplicația BREWTIFI. Această rundă a fost condusă de Radu Savopol din partea Food Angels Hub și de Mălin Ștefănescu din partea TechAngels, rezultând o evaluare a companiei de aproximativ 1,6 milioane de euro.
Aplicația BREWTIFI, care facilitează conexiunea între pasionații de cafea și cafenele, a fost prezentată anterior la Food Angels Hub Pitching Day, organizat în cadrul F&B Innovation Camp. La momentul finanțării, platforma raporta peste 20.000 de utilizatori și o prezență în Europa ce include peste 8.500 de cafenele de specialitate și peste 180 de prătătorii. Fondatorii din industriile alimentare, food-tech sau retail care au depășit etapa de idee pot aplica pentru acces la mentorat și finanțare.
Food Angels Hub funcționează ca o platformă de networking pentru antreprenori, executivi și investitori cu experiență în producție alimentară, distribuție și tehnologie. Comunitatea evaluează oportunitățile de investiții în mod colectiv, însă fiecare membru decide individual modul în care participă la finanțarea fiecărui proiect. Scopul principal rămâne susținerea companiilor care au deja activitate operațională și un potențial clar de extindere pe piețele internaționale sau locale.