Informațiile care circulă în presă conform cărora Comisia Europeană ar interzice fabricarea telemelei de oaie prin metode tradiționale sunt false. Deși au apărut titluri alarmiste care sugerează că vaccinarea animalelor ar face imposibilă producerea de brânză din lapte crud, realitatea este diferită. Restricțiile impuse de autoritățile europene vizează mișcarea și exportul de ovine și caprine vii din România, ca urmare a focarelor de pestă a micilor rumegătoare.
Crescătorii de ovine au exprimat temeri legate de faptul că o eventuală vaccinare în masă ar impune procesarea termică a laptelui. Conform unor publicații precum „Național” și „Active News”, s-a susținut că utilizarea vaccinurilor ar obliga trecerea la pasteurizare, transformând brânza într-un produs fără gust. Totuși, Comisia Europeană lucrează deja la modificarea unor reguli tehnice pentru a permite vaccinarea animalelor fără a afecta dreptul fermierilor de a comercializa produsele lor.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a precizat că nu se va proceda la o vaccinare în masă, ci la una diferențiată și țintită. Aceasta este o măsură temporară, menționată în cadrul Planului de Acțiune pentru deblocarea exporturilor de ovine și caprine, aprobat de Comisia Europeană la 18 septembrie 2026. Măsurile de siguranță sunt menite să protejeze atât animalele, cât și oamenii, fără a atenta la tradițiile locale.
Uniunea Europeană oferă protecție produselor tradiționale, precum Telemeaua de Ibănești, care deține statutul de Denumire de Origine Protejată (DOP). De asemenea, Telemeaua de Sibiu este recunoscută ca Indicație Geografică Protejată (IGP), fiind definită în caietul de sarcini al UE ca fiind preparată din lapte de oaie crud, proaspăt muls și nepasteurizat. Dacă UE ar dori interzicerea metodelor istorice, nu ar fi aprobat documente oficiale care obligă producătorii să folosească lapte crud.
Vaccinurile de uz veterinar sunt autorizate de Agenția Europeană pentru Medicamente (EMA) și nu lasă reziduuri periculoase în lapte care să afecteze fermentația naturală a brânzei. Legislația europeană, prin Regulamentul (CE) nr. 853/2004, permite statelor membre să acorde derogări și flexibilitate pentru unitățile de producție mici sau pentru producătorii care utilizează metode tradiționale. Singura cerință majoră este ca laptele să provină de la animale sănătoase, care nu prezintă simptome de boli transmisibile la om.
Problema vaccinării a apărut ca o temă tehnică legată de modul în care legislația privind igiena alimentelor interacționează cu necesitatea de a opri răspândirea bolilor la animale. În contextul alertelor sanitare, autoritățile europene și naționale caută soluții legislative pentru a asigura continuitatea producției tradiționale în condiții de siguranță, evitând astfel blocarea vânzărilor de brânză de oaie pe piață.