Gospodăriile din România cheltuiesc, în medie, aproape o treime din bugetul lor de consum pentru alimente și băuturi nealcoolice. Conform celor mai recente statistici publicate de Institutul Național de Statistică (INS) în octombrie 2026, sumele alocate acestui segment de cheltuieli au atins un nivel de 1.581 de lei lunar per gospodărie. Această pondere a cheltuielilor de consum a crescut cu 0,6 puncte procentuale față de primul trimestru al anului 2026.
Datele furnizate de INS indică faptul că veniturile totale medii lunare ale unei gospodării au fost de 10.204 lei. Din aceste sume, cheltuielile totale au ajuns la 8.650 de lei, ceea ce reprezintă 84,8% din venituri. În cadrul acestui exercițiu financiar, cheltuielile de consum au reprezentat în medie 4.936 de lei lunar pe gospodărie, iar categoria alimentelor și a băuturilor nealcoolice a deținut cea mai mare pondere în acest total.
Nivelul prețurilor din România rămâne unul dintre cele mai mici din Uniunea Europeană. Datele Eurostat din iunie 2026 arată că, în 2025, nivelul general al prețurilor de consum din România a reprezentat doar 65% din media UE, fiind depășită doar de Bulgaria. În ceea ce privește strict alimentele și băuturile nealcoolice, România a înregistrat un nivel de preț de 80% din media comunitară, în timp ce în Luxemburg acesta era de 122%.
Mărturiile cetățenilor români relevă o diversitate mare a bugetelor lunare, în funcție de stilul de viață și venituri. Pe platforma Reddit, unii utilizatori au declarat că cheltuiesc între 1.000 și 1.500 de lei dacă gătesc acasă, în timp ce alții ajung la 4.000 de lei pentru două persoane prin alegerea produselor de calitate sau a meselor la restaurant. Unii români care mănâncă exclusiv în oraș sau comandă preparate au raportat bugete de 2.500-3.000 de lei pentru o singură persoană.
Strategiile de economisire includ gătitul la domiciliu, utilizarea produselor din propriile grădini sau monitorizarea strictă a cumpărăturilor prin aplicații. Unii participanți la discuții au menționat că o dietă sănătoasă, bazată pe produse proaspete, poate crește semnificativ costurile. În comparație cu Luxemburg, unde costul unei diete sănătoase reprezenta doar 5,74% din venitul de referință conform unui studiu din 2025, în România această sumă putea ajunge la 29% din venit.
În contextul economic actual, monitorizarea cheltuielilor de consum rămâne un indicator esențial pentru stabilitatea financiară a gospodăriilor. Diferențele de preț între statele membre ale Uniunii Europene influențează direct puterea de cumpărare și modul în care cetățenii își planifică bugetele lunare pentru nevoile de bază.