Carmistin The Food Company, un actor de referință în industria avicolă din România, a participat la ediția de anul acesta a expoziției SIAL (Salon International de l'Alimentation) de la Paris. Evenimentul este recunoscut la nivel mondial ca fiind unul dintre cele mai importante forumuri dedicate industriei alimentare. Această participare reprezintă o revenire a companiei la acest salon internațional, după ce prima experiență cu un stand propriu a avut loc acum doi ani.
În cadrul expoziției de la Paris, compania a pus accent pe diversitatea produselor și pe capacitatea sa actuală de producție. Carmistin The Food Company estimează că volumul de carne de pui produs va atinge pragul de 150.000 de tone până la finalul anului curent. Portofoliul prezentat a inclus gamele La Provincia și KUKU, acesta din urmă fiind noul brand al Grupului Carmistin, oferind o gamă variată de produse pentru consumatori.
Oferta comercială a cuprins o selecție extinsă, de la pui crescut cu porumb, până la produse și ouă 100% organice. Compania a inclus și produse cu valoare adăugată, precum puiul grill sau aripioarele de pui marinate, pentru a răspunde cerințelor pieței. Această strategie reflectă tendințele observate la SIAL, unde interesul pentru segmentul convenience și pentru produse cu trasabilitate clară este în creștere constantă în sectorul alimentar.
Justin Paraschiv, fondator și președinte al Carmistin The Food Company, a subliniat importanța acestui eveniment pentru consolidarea parteneriatelor comerciale la nivel global. Compania exportă deja alimente în peste 40 de țări și urmărește continuarea expansiunii internaționale. Obiectivul principal este ca produsele din portofoliul grupului să fie accesibile unui număr tot mai mare de consumatori din întreaga lume, adaptându-se în permanență la noile cerințe de consum.
Sectorul cărnii a ocupat o poziție centrală în cadrul ediției 2026, fiind una dintre categoriile cu cele mai mari graduri de ocupare a spațiilor expoziționale. Trecerea către soluții hibride și diversificarea surselor de proteine sunt direcții majore identificate în cadrul târgului. Responsabilitatea în procesele de producție și accentul pe originea produselor reprezintă piloni esențiali pe care industria alimentară îi urmează în acest moment de tranziție.
Industria alimentară din România este un segment economic vital, fiind influențată direct de capacitățile de export și de standardele de producție internaționale. Evoluția companiilor din acest sector, precum cele care participă la marile expoziții europene, contribuie la consolidarea balanței comerciale a țării. Capacitatea de a furniza produse cu valoare adăugată și de a menține volume mari de producție este un factor cheie pentru competitivitatea pe piețele externe.