Claudia Aghiorghiesei, fondatoare a brandului Cerne Soare, gestionează un proiect integrat în sectorul agricol care acoperă întregul proces de producție. Activitatea de la Cerne Soare pornește de la cultivarea cerealelor și se finalizează cu livrarea produsului finit către consumatori. Această abordare permite controlul complet asupra calității, transformând o activitate tradițională într-un model de business modernizat și structurat pe mai multe etape de procesare.
Experiența în domeniul agricol depășește 20 de ani, iar Claudia Aghiorghiesei coordonează activitatea a trei companii care funcționează ca un lanț integrat. În cadrul acestui ecosistem de afaceri, antreprenorul lucrează împreună cu soțul și copiii săi pentru a asigura continuitatea operațiunilor. Această structură familială susține un business care are o istorie de peste 30 de ani, începând cu începutul anilor ’90, când activitatea s-a concentrat pe cultivarea cerealelor, comerț și export.
Unul dintre punctele centrale ale proiectului este readucerea în atenția publicului a mălaiului special, destinat preparării mămăligii autentice. Pentru a diferenția produsul pe piață, Claudia Aghiorghiesei a dezvoltat o linie modernă de ambalare în vid, o premieră pentru acest segment de produse în România. Această tehnologie inovatoare are rolul de a păstra calitatea mălaiului imediat după etapa de măcinare, oferind un standard ridicat de prospețime.
Strategia de business se îndepărtează de vechea abordare bazată pe producția masivă la hectar, care nu mai este considerată eficientă în contextul actual. Claudia Aghiorghiesei subliniază faptul că consumatorii de astăzi sunt mult mai informați, dețin cunoștințe nutriționale și analizează cu atenție etichetele produselor. Prin urmare, compania a ales să nu mai vândă doar materie primă, ci să preia controlul total asupra întregului lanț de producție.
Succesul modelului Cerne Soare este definit prin obținerea unei poziționări premium pe piață, bazată pe standarde înalte de calitate. Proiectul promovează un model de agricultură care îmbină tradiția cu inovația, punând accent pe responsabilitate și viziune pe termen lung. Prin controlul proceselor, de la câmp până la ambalaj, brandul urmărește să răspundă cerințelor unui segment de consumatori care prioritizează siguranța și valorile nutriționale ale alimentelor.
Sectorul agricol din România a cunoscut o tranziție semnificativă de la modelele de producție de masă la cele orientate către valoare adăugată. Această evoluție este susținută de integrarea verticală, unde companiile controlează atât producția de materie primă, cât și procesarea și distribuția, pentru a asigura standarde de calitate constante pe parcursul întregului proces de transformare.