City Grill Group anunță deschiderea unui nou restaurant sub brandul Hanu’ Berarilor în Cluj-Napoca, situat în Piața Muzeului. Noua unitate va fi amplasată în Palatul Mikes, o clădire istorică ridicată în jurul anului 1800, care îi este atribuit arhitectului Joseph Leder. Această deschidere marchează prima locație a brandului Hanu’ Berarilor situată în afara Capitalei, după ce anterior acesta a funcționat exclusiv în București.
Investiția estimată pentru acest proiect este de 500.000 de euro, restaurantul urmând să ofere o capacitate totală de 390 de locuri. Din acest număr, 50 de locuri vor fi amenajate în cramă, în timp ce 100 de locuri vor fi disponibile pe terasa situată în Piața Muzeului. Proiectul urmează după cel din Cazinoul din Constanța, continuând strategia grupului de a utiliza clădiri de patrimoniu cu o identitate puternică pentru a crea destinații turistice unice.
Daniel Mischie, Președinte Executiv City Grill Group, a explicat că modelul Hanu’ Berarilor se bazează pe monumente istorice, menționând locații precum Casa Oprea Soare, Casa Elena Lupescu și Uranus. Deși costul de intrare într-un monument istoric poate fi de două ori mai mare decât într-o clădire obișnuită, grupul consideră că randamentul pe termen lung este sporit de unicitatea locației. Această strategie de expansie geografică a început oficial în anul 2024.
Prezența grupului în Cluj-Napoca a fost consolidată încă din octombrie 2024, prin preluarea pachetului majoritar al Marty Restaurants, care includea șase restaurante și o capacitate de 1.321 de locuri. Cu adăugarea noii unitate Hanu’ Berarilor, City Grill Group ajunge la peste 1.700 de locuri în orașul clujean. Experiența acumulată în ultimii doi ani prin intermediul Marty Restaurants a permis grupului să adapteze meniul la obiceiurile de consum locale și să reducă riscurile financiare.
În contextul acestui proiect, City Grill Group a alocat un buget total de investiții de 6,5 milioane de euro pentru anul curent. Compania își propune o cifră de afaceri consolidată de 100 de milioane de euro, după ce în 2025 a încheiat cu un venit de 90 de milioane de euro. Portofoliul grupului include branduri precum Caru' cu Bere, Hanu' lui Manuc, Pescăruș, Buongiorno.Italian, Aubergine și Chios, care va intra în portofoliu tot în Cluj în această toamnă.
Pe lângă segmentul de restaurante și cafenele, City Grill Group deține investiții în domeniul hotelier și în zona de evenimente, prin complexul Zooma din Corbeanca. Expansiunea în Cluj-Napoca continuă prin integrarea brandului Chios, care va funcționa momentan sub denumirea sa actuală. Strategia de dezvoltare rămâne axată pe locații cu un statut de destinație, combinând serviciile de ospitalitate cu arhitectura de patrimoniu din orașele din care grupul se extinde.